แก้แล้วv
บล็อคบันทึกการออกแบบประจำวิชาออกแบบบรรจุภัณฑ์-ARTI3413-ผู้ดูแลนางสาวนลินทิพย์-จารุวัฒนประดิษฐ์
วันอังคารที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2555
How to หน้าเว็บ
ภาพที่1 |
1. คลิกที่ "การออกแบบ"ที่แถบเมนูมุมขวาบน
ภาพที่2 |
ภาพที่3 |
ภาพที่4 (3.1) |
ภาพที่5 (3.2) |
วันอังคารที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
ข้อคิดจากอาจาารย์ประชิด
การศึกษา : ชั้นปีที่ 3 คณะมนุย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ สาขาศิลปกรรม ออกแบบประยุกต์ศิลป์ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
ปัจจุบันกำลังทำโครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่ป้ายไม้นำโชคในงาน กิฟท์ ออน เดอะ มูน เป็นโครงการประจำวิชา ARTI3413 สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก หน้าเว็บตามลิงค์ด้านล่าง
Weblog URL : http://nalinthip-arti3413.blogspot.com/p/packaging-design-for-omarmori-in-gift.html
วันศุกร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
วิธีทำรูปภาพให้ลิ้งค์ไปยังBlog
1. ให้คลิกซ้ายที่รูปที่ต้องการทำเป็นลิ้งค์
2. กดคำว่าลิ้งคฺตามภาพ ซึ่งที่อื่นๆก็จะเป้นรูปคลิป ไม่ก็รูปโลกและคลิปกระดาษ
3. เป็นช่องสำหรับใส่ที่อยู่ของURLที่เราต้องการให้ไป เมื่อกดที่ภาพ URLหาจริงตรงไหน?
4. เป็นช่องคำอธิบายของลิ้งค์จะใส่หรือไม่ก็ได้
5. กรณีที่ต้องการให้เปิดหน้าต่างใหม่ เมื่อกดภาพที่ทำเป็นลิ้งค์ หรือตัวหนังสือที่ทำเป็รลิ้งค์
6. เมื่อทุกอย่างเรียบร้อยดีก็กดตกลง
เท่านี้ก็เสร็จสิ้นการทำภาพให้มีลิ้งค์ไปยังหน้าต่างๆที่ต้องการแล้ว^^
**ในกรณีที่ทำแล้วขึ้นError404 แสดงว่าเกิดความผิดพลาดของข้อมูล เลยทำให้ไม่สามารถไปยังลิ้งค์ที่ต้องการได้ วิธีแก้ง่ายๆ**
1. เข้าไป Edit ที่หน้าที่เราได้โพสไว้
2. ทำหารลบภาพนั้นออกซะ
3. อัพโหลดภาพใหม่
4. จัดการทำตามวิธีของภาพที่2ใหม่อีกครั้ง
เท่านี้กฌสามารถไขปัญหาการErrorได้แล้วค่ะ^^
New project : Package design for amulet (OMARMORI) of gift on the moon festival
Preliminary research
Problem/situations study
- ตัวสินค้ายังไม่มีบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐาน
- สินค้ายังไม่มีกราฟฟิกและเอกลักษณ์
- สินค้าแฮนด์แมคใช้เวลาในการทำ
Research
- ได้ทำการศึกษาข้อมูลการจัดงานกิฟท์ว่าในปีนี้มีการจัดหัวข้ออะไรเพื่อจะได้นำข้อมูลดังกล่าวมาออกแบบตัวสินค้าและบรรจุภัณฑ์
- ในการออกแบบครั้งนี้มีการกำหนดกลุ่มเป้าหมายเอาไว้ว่าจะเป็นกลุ่ม อาจารย์ เจ้าหน้าที่ และ นักศึกษา ภายในมหาวิทยาลัย ช่วงอายุระหว่าง 18-40 ปี
- จุดเริ่มต้นในการเริ่มคิดที่จะขายพวงกุญแจเครื่องรางไม้สไตล์ญี่ปุ่นนี้ขึ้นมาคือต้อง การเข้าร่วมกิจกรรมงานกิฟท์จึงได้ทำการเลือกหาของน่ารักๆมีความหมายดีๆเหมาะกับทุกโอกาศ คล้องกับคอนเซปงานเพื่อที่จะนำมาขายในงานกิจกรรมครั้งนี้แต่หลังจากการเลือก ดูสินค้าแล้วพบว่าสินค้าส่วนใหญ่เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ถุงพลาสติกธรรมดาซึ่งทำ ให้ตัวสินค้าถูกลดความหน้าสนใจลง จึงมีความคิดที่จะออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่พวงกุญแจเครื่องรางไม้สไตล์ญี่ปุ่นให้มี ความหน้าสนใจและเป็นการเพิ่มมูลค่าของสินค้ามากขึ้นกว่าเดิม
- ในการออกร้านขายนั้นได้เปิดร้านในงานกิจกรรม "กิฟท์ออนเดอะมูน (gift on the moon)" บริเวณตึก 28 ภายในมหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม
- วันเวลาในการจัดงานคือ วันที่ 1-2 มีนาคม 2555
เวลา 13:00 น. - 21:30 น.
- ขั้นตอนและวิธีการ คือ
1.ออกแบบพวงกุญแจเครื่องรางไม้สไตล์ญี่ปุ่น และออกแบบบรรจุภัณฑ์
2.สั่งตัดชิ้นไม้ขนาดที่กำหนดไว้ สลักตัวหนังสือภาษาญี่ปุ่น/อังกฤษ ติดเครื่องประดับ และสายคล้อง
3.ออกแบบโลโก้และกราฟฟิกสำหรับกล่องบรรจุภัณฑ์
4.ตรวจสอบรายละเอียดในการออกแบบก่อนที่จะนำมาผลิตขึ้นจริง
5.ทำพวงกุญแจเครื่องรางไม้สไตล์ญี่ปุ่นและบรรจุภัณฑ์ ตกแต่งให้สวยงาม
Design
- Graphics design for package
- Logo design
- Tag label
- Art work
Package
- ตัวบรรจุภัณฑ์ใช้วัสดุทำจากพลาสติกใส ซึ่งจะโชว์สินค้าภายใน
- มีการพิมพ์ลายกราฟฟิกบนกระดาษเแข็ง ที่ใส่ในซองบรรจุภัณฑ์อีกที เพื่อบอกลายละเอียดของสินค้า
- เทคนิคในการพิมพ์ ใช้เป็นการพิมพ์ในรูปแบบของ inkjet
- ออกแบบโดนโปรแกรมPhotoshop
วันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่10 วันที่8 กุมภาพันธ์ 2555
ทำสินค้าขายไปควบคู่กับทำบรรจุภัณฑ์ไปด้วย
การทำงานให้มีมาตราฐานต้องมีการทำ ชีทเขีบนแบบ เพื่อกำกับงาน เป็นข้อมูลที่แน่นอน
เพื่อเป็นมาตราฐานในการผลิต
*การทำProductแบบตายตัวและมีแบบแปลนที่แน่นอน ในการผลิตจะทำได้จำนวนมากและส่งขายได้กระจายมากกว่าการทำตาม order เพราะมีราคาถูกกว่ามาก*
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่9 วันที่1 กุมภาพันธ์ 2555
นำเสนอprojectข้าวกล่องมื้อกลางวัน ในมหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม ที่ได้เรียนรู้มาทั้งหมดตลอด8สัปดาห์
หลังจากที่นำเสอนจบก็ส่งบอร์ด 3ส.
- 3ส.ในIssuu
-ภรรจุถัณฑ์ที่เป็นตัวต้นแบบ
-ภรรจุภัณฑ์ตัวสำเร็จ
New Project
คิดของที่จะขายในงาน Gift on the moon
เสนอมาว่าจะทำอะไร ของที่คิดว่าทำเองได้ ของที่อยากจะทำนั้นต้องมีภรรจุภัณฑ์
วันพุธที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2555
ข่าวก่อนเรียน 25-1-12
นักออกแบบ : Deockeun, Jaehyung Kim & Cheolwoong Seo
ขอบคุณเว็ปไซร์ดีๆ http://www.simple.in.th
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่8 วันที่25 มกราคม 2555
-คืบค้นข้อมูลให้ตรงตามโจรท์ลงไปอีกให้ลูกลึกรู้จริง มีฐานข้อมูลที่ถูกต้อง
-การทำโมเดลต้องเท่าขนาดของจริงที่จะผลิต ขนาดต่างๆต้องถูกต้องตามสัดส่วนเป๊ะ
การแก้ไขปัญหา
-การเอาของที่มีอยู่แล้ว มาทำให้มีมูลค่าเพิ่มไปอีก ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ผลิดขายออกมาจำนวนมาก ใช้ได้หลากหลาย ไม่มีตราสกรีนอะไร มีเพียงยี่ห่อของบรรจุภัณฑ์เท่านั้น
-กราฟฟอคแสดงถึงหน้าตาของอาหาร หรือสื่อถึงของในนั้นแทนรูปของของในกล่องนั้นจริงๆ แต่จะมีปัญหาเรื่องการสิ้งเปลืองถ้าไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเพราะอย่างจริงๆ แต่ก็เป็นทางเรื่องที่ดึงดูดความหน้าสนใจให้สิ้นค้าได้ดี เพราะสามารถสร้างสรร เชิญชวนได้
วันอังคารที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2555
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 7 วันที่18 มกราคม 2555
-พูดถึงโปรเจ็คเดี่ยว เป็นการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อชุมชน
-UP blogspotในแต่ละสัปดาห์ของการเรียน
-ขึ้นรูปแบบบรรจุภัณฑ์ในโปรแกรมSketch up ส่งถึง6โมงเย็น
-แนะนำเว็ปไซด์อาร์ดเวิร์ค http://www.idsketching.com/
-สเก็ตแบบใแสดงถึงความคิดออกมาให้มากๆ ลงสี สัโมเดลบรรจุภัณฑ์ขึ้นมา
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 6 วันที่11 มกราคม 2555
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 5 วันที่4 มกราคม 2555
แนะแนวกับบรรจุภัณฑ์ที่ได้ออกมาแบบมา
ซึ่งอาจารย์ก็ได้เน้นย้ำในการให้คิดแก้ไขปัญหาต่างๆ วิเคราะห์ให้ลึกลงไปอีก ชี้ถึงจุดบอดที่บางทีเรานึกไม่ ถึง เช่น
-ลักษณะของกล่อง
-กับข้าวที่จะใส่ไปนั้นเป็นลักษณะอย่างไร ทำอย่างไรถึงจะเป็นมาราตราฐาน
-ใส่คอนเซปให้กับผลงาน/บรรจุภัณฑ์ ให้เป็นเอกลักษณ์ของร้าน
-ของต้องง่าย เปิดง่าย ใช้งานง่าย บรรจุง่าย
-การจัดวางของอาหารแต่ละอย่าง
-ทำอย่างไรให้ดูน่ากิน
-แนะการทำเป็นเมนู อาหารที่กินกันเป็นหมู่คณะ
-อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องนั้น ช้อนส้อมจะเป็นอย่างไร
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 4 วันที่28 ธันวาคม 2554
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ ที่3 วันที่21 ธันวาคม 2554
2. ข่าวที่นำมารายงานจะต้องส่งให้อาจารย์ตรวจก่อน และ นำมาลงไว้ที่ Blog ของตัวเองด้วย - ในการทำเอกสารรายงานข่าวต้องใส่ที่อ้างอิงข้อมูลด้วย
3. ทำงานกลุ่มในหัวข้อ โครงการออกแบบกล่องอาหารกลางวันสำหรับร้านอาหารภายใน มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
- ค้นหาและรวบรวมข้อมูลสำหรับทำการออกแบบ
- ทำ Idea Sketch ของอาหารกล่อง
- นำข้อมูลทั้งหมดและหลักฐานการทำงานมาใส่ลงใน GoogleDocs
- นำข้อมูลทั้งหมดมาลงไว้ที่ Blog ของตัวเองด้วย
* สมาชิกกลุ่มละ 3 คน
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ ที่2 วันที่14 ธันวาคม 2554
2. ใส่ข้อมูลของตนเองในเอกสาร แบบบันทึกการวัดผลและประเมินผลวิชา ARTI3413 ให้ครบ
3. ออกแบบบรรจุภัณฑ์ครั้งที่ 1 ตามโจรย?ที่อาจารย์ได้ให้ไว้คือ เรื่องออกแบบกล่องอาหารกลางวันสำหรับร้านอาหารภายใน มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
- ค้นหาและรวบรวมข้อมูลสำหรับทำการออกแบบ
- ทำ Idea Sketch ของอาหารกล่อง
- นำข้อมูลทั้งหมดและหลักฐานการทำงานมาใส่ลงใน GoogleDocs
วันอาทิตย์ที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2555
สรุปผลการเรียนรู้สัปดาห์ ที่1 วันที่7 ธันวาคม 2554
-สร้างblogของตัวเองขึ้นมาเพื่อเป็นการบันทึกการเรียนและข่าวสารต่างๆ http://nalinthip-arti3413.blogspot.com/
เงื่อนไขและข้อตกลงก่อนการเรียน
1.ใช้ gmail โดยลงทะเบียนด้วยชื่อจริง เพื่อเป็นระบบสื่อสารเดียวกัน เพื่อการประเมินผลกิจกรรมร่วมฝึกอื่นๆให้ใส่ข้อมูลรายละเอียดส่วน ตัว(Account Setting) โดยตั้งค่าใช้โหมดภาษาอังกฤษ
2.ติดต่อผู้สอนด้วยอีเมล prachid2009@gmail.com
3.ให้เปิดใช้งานผลิตภัณฑ์บริการของกูเกิ้ลคือ
- ติดตาม(Follow) เว็บบล็อกของวิชานี้ ติดตามอีเมล prachid2009@gmail.com และ add friend ใน Google plus
- Google Profile ใส่ข้อมูลส่วนตัวให้เรียบร้อยเป็นจริง
- GoogleDocs ฝึกใช้งาน Documents และการ Share
- สร้าง Blog ของ Blogger โดยใช้ชื่อจริงนำหน้าแล้วตามด้วย-รหัสวิชา เช่น prachid-arti3413 เพื่อสรุปผลการเรียนรู้ในวิชานี้เป็นส่วนบุคคล โดยออกแบบ-จัดหน้าเว็บตามรูปแบบที่อาจารย์กำหนดให้
- ติดตามบล็อกบันทึกการสอนของอาจารย์ที่ http://packagingdesigncourse.blogspot.com
4.ให้สมัครเป็นสมาชิกและสมัครเรียนในระบบอีเลิร์นนิ่งที่ http://chandraonline.chandra.ac.th/dokeos สมัครเป็นสมาชิกก่อน(ครั้งแรก)ใช้ภาษาอังกฤษ ใส่ข้อมูลและรูปถ่ายให้เรียบร้อย
- สมัครเรียนเฉพาะในวิชาที่เปิดสอน-สมัครเรียน
- เมื่อเข้าวิชาแล้วให้เลือกสมัครเข้ากลุ่มเรียนของตนเอง(ตามกลุ่มที่ลงทะเบียนเรียน)
5.สมัครสมาชิกกลุ่มแสดงงานออกแบบภาพเคลื่อนไหวที่ http://issuu.com/groups/packaging
6.นำ บัตรเข้าชั้นเรียน ติดรูปถ่าย-สมุดจดที่แจกให้ วางโต๊ะผู้สอนก่อนเข้าชั้น มาสาย 2 ครั้ง (เกิน 30 นาที ถือว่ามาสาย) นับเป็นขาด 1 ครั้ง
7. เวลาเรียนตลอดภาคเรียนต้องไม่น้อยกว่า 80% จึงจะมีสิทธิ์รับการประเมินผลปลายภาคเรียน สิทธิ์ขาดเรียนเพียง แค่ 3 ครั้ง (ไม่แจ้ง/ไม่มีใบลา/ไม่ติดต่อผู้สอน)
8.กิจกรรมการศึกษาค้นคว้าแปล สรุปข่าวสารความรู้ด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์: Weekly Report เรียงตามลำดับรายชื่อที่ลงทะเบียนเรียน ช่วง 30 นาที แรกของคาบเรียน ผู้ที่รายงานต้องส่งแชร์เอกสารที่ถูกแบบฟอร์มและนำเสนอด้วย GoogleDocument - Presentation + แชร์ให้เพื่อนๆ และให้อาจารย์ตรวจสอบก่อนรายงานทุกครั้งอย่างน้อย 1 วัน โดยแจ้งไว้ในแบบฟอร์มการประเมินผลที่อาจารย์แชร์ให้ดำเนินการเอง
9.สมัครเป็นสมาชิก-รับข้อมูลข่าวสารและศึกษาเนื้อหาวิดิโอการสอนของอาจารย์ได้ที่ URL Prachid's Youtube.com http://www.youtube.com/prachid2009 และปรับแก้ไขข้อมูลช่องของตนเองให้เรียบร้อย
วันพุธที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2555
โครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารกล่องมื้อกลางวัน
โครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารกล่องมื้อกลางวัน
ในมหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม
กลุ่ม NP...
โดย น.ส. นลินทิพย์ จารุวัฒนประดิษฐ์ 5211306534
น.ส. ภัทราภรณ์ รัตนะสูตวิไล 5211310726
น.ส. มุกดา อ่อนคำสี 5211307359
วิชาARTI3413 PACKAGE DESIGN กลุ่ม101 ภาคเรียนที่ 2/2554
โครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารกล่องมื้อกลางวันสำหรับ
อาจารย์ และ บุคลากรในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
แบบบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับตัวสินค้าและบรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นแนวความคิดในการพัฒนา
บทสัมภาษณ์ ร้านข้าวแกง สุโขทัย วันที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2554
เลือกร้านอาหารในมหาวิทยาลัยราชภัฎจันรเกรษ เป็นร้านข้าวแกงสุโขทัย อยู่ที่ศูนย์อาหารมหาวิทยาลัยราชภัฎจันเกษม บล็อค1 เป็นร้านข้าวแกงมีอาหารหลากหลายชนิด ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด แต่ละเมนูที่ได้สอบถามจาดตัวผู้จ้าของร้านแล้ว จะเป็นเมนูเอาใจลูกค้าเป็นส่วนใหญ่ซึ่งมีความหลากหลายให้เลือก อาหารสดสะอาดและให้บริมาณมาก และยังมีราคาถูก
กับ2อย่าง22บาท การสอบถามสัมภาษณ์เจ้าของร้าน ถึงเมนูยอดนิยอมก็จะเป็น “ไก่ซอส” เมนูแนะนำก็จะเป็นซาบะแพนง ผัดลูกชิ้น ผัดหน่อไม้
การจัดส่งเป็นกล่องนั้จะเริ่มอยู่ที่กับ2อย่าง25บาทต่อกล่อง ในการจัดส่งถ้าใช้ระยะเวลานานก็จะแยกข้าวและกับ กับนั้นจะใส่ถุงพลาสติดผู้ปากด้วยยางวง
ความต้องการเพิ่มเติมจากการสอบถามตัวเจ้าของร้าน
เจ้าของร้านข้าวแกงสุโขทัย “คุณราชัน” อยากได้โลโก้แบบเรียบง่าย
สีอะไรก็ได้ ที่ไม่ใช่สีแดง ซึ่งจะทำในลักษณะตรายาง บ่งบอกถึงร้าน เวลาใช้งานจะประทับลงบนกล่องข้าวเพื่อแสดงถึงร้าน สุโขทัยชื่อสินค้า | ข้าวราดแกง ( ร้านสุโขทัย ) |
ประเภท | ข้าวราดแกง |
สถานะ | ขายอยู่ในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม |
วัสดุหลัก | ข้าวสวย ข้าวสุก |
สี | ชมพู (และสีอื่นๆที่ไม่ใช้สีแดง) |
ขนาด | เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ |
ผู้ผลิต | คุณราชัน ฝอยทอง, คุณสมคิด |
ที่อยู่ | บล็อคที่1 โรงอาหารในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม ศูนย์อาหารศูนย์อาหาร มหาราชภัฏจันทรเกษม |
โทรศัพท์ | 085-833-9471,089-166-8234 |
วัสดุประกอบรวมในตัวสินค้า/ส่วนผสม | (เราได้เลือกเมนูยอดฮิดมา นั่นคือ) กระเพาะไก่ไข่ดาว , ซาบะพะแนง ,ไก่ซอสน้ำแดง , ผัดหน่อไม้ , ผัดลูกชิ้น (ประเภทแห้ง) |
รูปแบบการวางขาย | เมนูหลากหลายในถาดสแตนเลส ซึ่งก็มีที่ตักเฉพาะมรแต่ละถาดพร้อมตัก เสิร์ฟพร้อมข้าว สามารถเลือกกับ ได้ 1-3 อย่างในจานเดียว |
เวลาในการผลิต สินค้า | 2-4นาที(เวลาในการตักใส่จาน) |
ราคา | 25,30,35 |
การนำส่งสินค้า | -ให้บริการภายในบริเวณโรงอาหารศูนย์อาหารศูนย์อาหารันทรเกษม และใส่กล่องสำหรับทานนอกสถานที่ - บริการการจัดส่งนอกสถานที่บริเวณใกล้เคียงมหาวิทยาลัย รับจัดส่งให้กับ อาจารย์ บุคลากรในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม และ งานสัมมนา มีเงื่อนไขในการจัดส่งต้องสั่ง 50 กล่อง ขึ้นไป (เฉพาะสัมมนาหรือ อื่นๆ) |
คุณราชันย์กำลังตักข้าวแกง
ภาพเมนูอาหารแต่ละอยากที่ยกตัวอย่างมา
ภาพเมนูอาหารแต่ละอยากที่ยกตัวอย่างมา
โครงการสร้างหลักของตัวบรรจุภัณฑ์ที่ใช้
การบรรจุสินค้า | - บรรจุใส่กล่องโฟมสีขาว ขนาด กว้าง112mm ยาว171mm สูง29mm - โดยใส่ข้าวและ สามารถเลือกหน้าอาหารได้ 2-3 อย่างขึ้นไป |
บรรจุภัณฑ์ชิ้นแรก ใช้วัสดุ | - กล่องโฟมขนาด กว้าง112mm ยาว171mm สูง29mm ใส่ข้าวและหน้าของอาหารได้ 1-2 อย่าง |
บรรจุภัณฑ์ชิ้น 2 ใช้วัสดุ | - กว้าง112mm ยาว171mm สูง29mm สามารถใส่แกงแยก ได้ 1- 3 อย่าง ซึ่งจะแยกใส่ถุงพลาสติกใส่ เพื้อกันการบูดของอาหาร |
บรรจุภัณฑ์ชิ้น 3 ใช้วัสดุ | -จานสีพลาสติกชมพูทรงกลม พร้อมส้อนซ้อมสแตนเลส |
ขนาด/มิติ | กว้าง112mm ยาว171mm สูง29mm กล่องโฟม 503 ขนาด 18x13x6 ซม. |
สีของวัสดุบรรจุภัณฑ์ | สีของวัดุ |
การขึ้นของรูปทรง | เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้าง112mm ยาว171mm สูง29mm |
วัสดุตกแต่ง | ช้อนพลาสสิตใส ยาว 110 m.m. บรรจุ 100 แพ็ค/ราคา20บาท ถุงพลาสติก 6x14 บรรจุ 110 ถุง/แพ็ค 36.38บาท - น้ำปลาพริกซอง75สตางค์ |
ระบบการพิมพ์ที่ใช้ | - |
สี | - |
จำนวนสีที่พิมพ์ | - |
การออกแบบกราฟิก
ภาพประกอบ | ตัวอักษรภาษาไทย |
ลวดลาย | |
ข้อความ | ร้านข้าวแกงสุโขทัย โดยเป็นตัวอีกษร Angsana new |
โลโก้ชื่อสินค้า | เป็นตัวหนังสือ “ร้านข้าวแกงสุโขทัย” |
โลโก้ชื่อผู้ผลิต | - |
ในครั้งนี้การสอบถามจะลงลึกถึงเรื่องขั้นต่อแต่ละอย่าง ระยะเวลา สิ่งของ
ซึ่งที่ถามก็มีดังนี้
- ชื่อของเจ้าของร้านแห่งนี้ ชื่อ คุณราชันย์ นามสกุล ฝอยทอง ทางเจ้าตัวยังบอกอีกว่า เป็นนามสกุลของราชวงค์
- หม้อ หุงข้าว เป็นขนาด8 ลิตร ข้างที่ใช้ก็เป็นข้าวเสาไห้ถึง7 และข้าวหอม3 โดยใช้โถตุ๋น เบอร์60 เป็นถ้วยตวง ถ้าตักแบบพูๆ เวลาข้าวสุกก็จะฝาหม้อเปิดเล็กน้อย ฉะนั้นต้องตักพอดีๆ และหม้อหุงข้าวแบบ8ลิตรจะตักได้90-100จาน ต่อ8ลิตรครึ่ง
ที่มาhttp://www.kitchenwaremarket.com/oscommerce/catalog/index.php?cPath=122_232_233_137
- การตักข้าวต่อจานก็จะตัก2-3ทัพพี
- การตักกับข้าวนั้นจะตัก1ทัพพี แต่กับ1อย่าง
- กับแต่ละอย่างใช้เวลาในการทำมากน้อยยังไง
-หุงข้าว20-30 นาที
-แกงต่างๆ15 นาที/ต่ออย่าง
-ผัดต่างๆ5-6 นาที/ต่ออย่าง
- กล่องโฟมที่ใช้บรรจุเป็นเบอร์A99 หรือเบอร์503 100 ชิ้น
40,45,50 บาท
ภาพตัวอย่าง กล่องโฟมใส่ข้าว
ที่มา http://www.thepvimol.com/Product-b.html
- ช้อนสั้นพลาสติด100 คัน 20บาท/ถุง
- พริกน้ำปลาตราหอยนางรม 75สตางค์/ซอง
รูปภ่ายจาดตัวอย่างที่ได้มา
(นลินทิพย์)
จะอยู่ในจานเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 เซนติเมตร สูง2.2 เซนติเมตร ยี่ห้อ S★P ผลิตจากประเทษเซอติ ผู้จัดจำหน่าย SKL ทนความร้อน 90 องศา
ช้อนส้อมคณะยี่ห้อ แต่ส่วนใหญ่เป็นสแตนเลสชนิดบาง
รูปตัวอย่าง ช้อนส้อมสแตยเลสชนิดบาง
หลังจากที่ได้นั่งทานที่ศูนย์อาหารก็ ซื้อเป็นกล่องกลับบ้าน
ไก่ซอสกับผัดหน่อไม้
ข้าวกล่องที่สั่งกลับบ้านนั้น เป็นแบบกับ2อย่าง ราคา25บาท
มีพริกน้ำปลาเป็นซอง และช้อนสั้นพลาสติก
-น้ำหนักภาชนะที่ใส่ของ 100 g
-ข้าว 370 g. > 270 G น้ำหนักไม่รวมภาชนะ
-หน่อไม้ 163 g. > 63 G “ “
-ไกซอส 131 g. > 31 G “ “
-น้ำปลาริกหนัก 8.5 g.
-กล่องโฟมหนัก 1 g.
น้ำหนักเฉลี่ยแล้ว500-600กรัมต่อกล่อง(ภัทราภรณ์)
โครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารกล่องมื้อกลางวันในมหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม
โดย น.ส.ภัทราภรณ์ รัตนะสูตวิไล รหัส 5211310726
ส่วนที่1 โครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับอาการกล่องมื้อกลางวันในมหาวิทยาลัยราชภัฎ-
จันทรเกษมการออกแบบอาหารกล่องกลางวันที่สามารถส่งถึงบุคลากรในมหาวิทยาลัยาชภัฎจันทรเกษมและอาจารย์ในมหาวิทยาลัยาชภัฎจันทรเกษมช่วยให้บุคลากรในมหาวิทยาลัยาชภัฎ จันทรเกษมได้รับประทานข้าวกล่องที่สามารถส่งถึงห้องได้เช่นสามารถส่งถึงห้อง พักครูได้ โดยการโทรสั่งหรือฝากนึกศึกษาไปสั่งซื้อข้าวกล่องสดวกสบายและลดเวลาในการ เดินไปซื้อข้าวกล่อง (อาหารประเภทแห้ง)
ปัญหา : ใส่กล่องจะแพงกว่าใส่จาน อย่างเช่น จากร้านคุณราชัน ฝอยทอง ใส่จาน 2 อย่าง ใส่จาน
22 ถ้าใส่กล่อง ราคาจะ 25 บาท ความต้องการที่จะบอกกล่าว : ร้านอาหารคุณราชัน ฝอยทอง
เป็นร้านข้าวแกง ชื่อร้านว่าสุโขทัย ข้าวแกงอร่อยและราคาถูก สีประจำรา้นสีชมพู
ส่วนที่2 ร้านอาหารสุโขทัย เป็นร้านขายข้าวราดแกง เมนูที่เรานำมาคือเมนูผัด (ประเภทแห้ง)เมนูที่คัดมาคือ ผัดหน่อไม้ ไก่หวาน ผัดไก่เครื่องใน ผัดถั่วงอก กุนเชียง ลูกชิ้นปลากายผัดผริกแกง ผัดฝักทอง ลูกชิ้นผัดผริกแกง ร้านข้าวแกงสุโขทัย ราคาอาหาร 1 อย่าง 16 สองอย่าง 22 สามอย่างอันนี้คือใส่จาน ถ้าใส่กล่องโฟม จะราคา 2 อย่าง 25 สามอย่าง 30
ส่วนที่3 ร้านที่เข้าไปศึกษาคือ ร้านอาหารสุโขทัย เจ้าของร้าน ชื่อ คุณราชัน ฝอยทอง
ร้านอาหารสุโทย ขายอยู่ในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
เบอณืโทรติดต่อ คุณราชัน 085-833-9471,089-166-8234
ที่อยู่ของร้าน
บล็อคที่1 โรงอาหารในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
ศูนย์อาหารศูนย์อาหาร มหาราชภัฏจันทรเกษม
การส่งอาหาร
ให้บริการภายในบริเวณโรงอาหารศูนย์อาหารศูนย์อาหารันทรเกษม
และใส่กล่องสำหรับทานนอกสถานที่
- บริการการจัดส่งนอกสถานที่บริเวณใกล้เคียงมหาวิทยาลัย รับจัดส่งให้กับ
อาจารย์ บุคลากรในมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม และ งานสัมมนา
มีเงื่อนไขในการจัดส่งต้องสั่ง 50 กล่อง ขึ้นไป (เฉพาะสัมมนาหรือ อื่นๆ)
กล่องโฟม 503 ขนาด 18x13x6 ซม.
สัสดุในกล่อง ช้อนพลาสสิตใส ยาว 110 m.m. บรรจุ 100 แพ็ค/ราคา20บาท
ถุงพลาสติก 6x14 บรรจุ 110 ถุง/แพ็ค 36.38บาท - น้ำปลาพริกซอง75สตางค์
เป็นร้านขายข้าวแกง (อาหาร ประเภทผัด แห้ง) ปัญหาของร้านคือ ยังไม่มีโลโกร้าน
เป็น ของตน ตัวอักษรร้านเป็น อังสนานิวธรรมดา จุดเด่นของร้าน สีประจำร้าน คือสีชมพูบานเย็น แต่บอริเวณร้านอื่นๆก็เป็นสีชมพูจึงไม่โดดเด่นมากดูรวมๆแล้วเหมื่อนร้าน เดียวกันทั่งหมดเพระาสีที่ใช้หนา้ร้าน ของทุกร้านยก็สีชมพูบานเย็น กล่องโฟมดูธรรมดาทั่วไปไม่มีอะไรเป็นจุดเด่น ไม่มีตราโลโก้
หรือตราปั้ม
(เจ้าของร้านคิดว่าอยากจะทำตราปั้มบนข้าวกล่องเพื่อแสดงถึงร้านสุโขทัย เวลส่งข้าวกล่อง
ที่ไหนจะได้ไม่สับสนรู้ว่าเป็นของร้านสุโขทัย)
การ สรุปรายละเอียดกล่าวถึงความสำคัญและความเป็นมาของการหรือที่มาหรือประเด็น ปัญหาความต้องการที่จะบอกกล่าว หรือใจความสำคัญ แม่แบบ หรือใจความ สำคัญ